Salsa Verde – tako jednostavnog naziva može biti samo nešto jedinstveno. U Meksiko se najčešće konzumira sveže pripremljena, i to za sva tri glavna obroka (ako niste hobit). Izazov je staviti je u teglu i sačuvati onu aromu sveže umešane salse… & we did it. Kako? Naravno sastojci, koji moraju biti vrh, ali još bitnije […]
Istorija salsa sosa potiče od naroda Inka. Salsa (kombinacija čilija, paradajza i drugih začina) može se pratiti od Asteka, Maja i Inka. Španci su se prvi put susreli sa paradajzom nakon osvajanja Meksika 1519-1521, što je označilo početak istorije salsa sosa. Astečki gospodari kombinovali su paradajz sa čili papričicama, mlevenim semenkama tikvica i konzumirali ih […]
Za dobar doručak nije potreban ideja, već Crvena salsa sos, svež hleb i još par sastojaka po želji i dobićete brz, a pre svega zdrav doručak.
