Recepti

Pola kilograma svinjskog buta isečenog na 2 cm medaljonekukuruzni skrobmleveni biber po ukususo2 jajetauljemaslac6 strukova mladog lukadva čena belog lukaKomite sosprstohvat šećera

Najjednostavnija upotreba salsi, osim naravno kao „dip“ uz tortilja čips, je kao osnovni namaz u buritosima, ili wrapsima. Pomešajte salsu po izboru sa kiselom pavlakom u razneri 1:1, namažite tortilje, pospite po premazu šunkaricu, ili sitno sečeno meso, sečeni paradajz, papriku, crni luk. Narendajte bogato sira i savijte tortilju, ili kao palačinku, ili kao giros […]

jedno isečeno pile na krupne komade3 čena belog lukasok od jednog limunasvež list peršunatri supene kašike Piri-piri sosa pola kašičice mlevenog biberakašičica solidecilitar maslinovog ulja